Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Sommer
Zutaten
250
g
gekochte Erdäpfel
200
g
gekochte Fisolen
2
Knoblauchzehen
2
Paradeiser
Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Thymian
50
g
Schafkäse
einige Oliven
Butterflöckchen
1
EL
Sesam
Zubereitung
Erdäpfel in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Fisolen darauf verteilen. Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und darüber streuen. Paradeiser häuten, entkernen, klein schneiden und ebenfalls über die Fisolen geben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian bestreuen. Schafkäse zerbröckeln und einige Oliven über das Gemüse verteilen. Zum Schluss mit Butterflöckchen belegen, mit Sesam bestreuen und bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.